Пересчёт сухого остатка в себестоимость: цена за килограмм сухого

Зачем вообще пересчитывать

Все прайсы пишутся в одной единице — рубль за килограмм, и кажется, что строки можно сравнивать. Однако килограммы несопоставимы по содержанию вещества. Дисперсия — это полимерные частицы в воде, порошок РПП — те же частицы, высушенные и упакованные с защитным коллоидом. В килограмме порошка почти всё полезное вещество, в килограмме дисперсии — значительная часть воды. Если сравнивать цену напрямую, вывод будет ошибочным: сначала нужно привести обе позиции к общей базе, то есть к сухому веществу. Об устройстве показателя подробно сказано в статье как сравнивать дисперсии по сухому остатку; здесь мы идём дальше и встраиваем показатель в расчёт себестоимости.

Формула и три примера арифметики

Базовая формула одна: цена сухого = цена товарного ÷ доля сухого остатка. Ниже иллюстрация арифметики; значения сухого остатка здесь условные, чтобы показать механику, а не характеристика конкретной марки.

Что видно из таблицы. Первое: пять процентных пунктов сухого остатка меняют цену сухого на заметную величину, больше, чем многие скидки за объём. Второе: порошок при нижнем крае рыночной цены оказывается близок к нижнему краю цены дисперсии, пересчитанной на сухое, и вопрос выбора решается уже не ценой, а технологией (доступность воды на заводе, пыль, хранение). Третье: у каждой позиции своя «вода», поэтому единственная надёжная цифра — результат измерения вашей партии.

Доза по сухому: как не запутаться в рецептуре

В технологических картах дозу часто пишут «% от массы смеси» без уточнения, к чему она относится. Для жидкого сырья это первоисточник ошибок. Разберём последовательность.

1. Определите целевое количество сухого вещества полимера на тонну продукта (из лабораторной рецептуры).
2. Разделите его на сухой остаток партии: получите массу товарной дисперсии.
3. Вычтите из воды затворения ту воду, которая пришла с дисперсией: иначе общий объём воды завысится и вязкость, укрывистость и прочность уйдут от целевых значений.
4. Умножьте массу товарной позиции на цену килограмма и получите стоимость строки рецептуры.

Пришла партия с сухим остатком ниже паспортного — товарной дисперсии нужно больше, а воды затворения меньше. Именно поэтому технологи просят вносить значение сухого остатка в журнал приёмки и в карту замеса. Похожая логика применяется к растворам эфиров целлюлозы: подробно об этом — в разборе стоимости эфира в тонне смеси.

Логистика воды и пошлина

Контейнер с жидкостью перевозит воду в качестве груза. Допустим, сухой остаток равен 50 %: тогда половина оплаченного веса — это вода, а фрахт, пошлина, НДС и складские тарифы начисляются на каждый килограмм. Для порошка вода почти отсутствует, а значит, транспортная цена сухого вещества ниже. Но порошок дороже в производстве (распылительная сушка), и это отражено в цене. Баланс зависит от курса, фрахта и пошлин на конкретный код ТН ВЭД: для эфиров целлюлозы действует пошлина 5 % (письмо ФТС от 05.06.2026 № 05-19/34544), НДС 22 %. Расчёт «FOB → склад в РФ» вы можете сделать в калькуляторе, а итоговую стоимость партии мы подтверждаем в КП.

Как измерить сухой остаток самому

Метод простой и не требует дорогого оборудования: навеска, сушка, взвешивание. Принцип: взвешиваете пустую чашку, затем чашку с навеской жидкости, сушите в шкафу при температуре, указанной в методике на продукт, до постоянной массы, взвешиваете остаток. Доля сухого остатка равна массе после сушки, делённой на массу навески. Условия (температура, время, толщина слоя) должны быть записаны, потому что у разных продуктов они разные, и сравнивать нужно данные, полученные одним методом. Несколько практических замечаний:

• Берите навеску тонким слоем, иначе плёнка на поверхности задержит воду.
• Делайте минимум две параллели и записывайте расхождение.
• Сверяйте результат с паспортом партии: большое расхождение — повод для претензии или дополнительного измерения.
• Фиксируйте плотность жидкости, если рецептуру ведёте по объёму.

Что ещё входит в себестоимость, кроме цены сухого

Цена сухого — только фундамент расчёта. Сверху ложатся потери при замесе и очистке линий, брак из-за нестабильности партий, стоимость хранения (жидкость требует отапливаемого склада и подходящих ёмкостей, порошок боится влаги), затраты на пеногашение и консерванты, а также цену простоя. Для жидких позиций особое значение имеют консервация и защита от замерзания; для порошков — защита от влаги и слёживаемости. Эти расходы в прайсе не видны, но на объёмах легко превышают разницу между поставщиками. Для сравнения готовых рецептур по полной стоимости пригодится сравнение марок и рецептурный калькулятор. Пример полного расчёта для сухой смеси разобран в статье о себестоимости тонны плиточного клея.

Типичные ошибки при пересчёте

Что мы берём на себя

От нас — паспорта партий с указанным сухим остатком и готовый пересчёт позиций на сухое вещество и на тонну вашего изделия; подскажем и перечень замеров для входного контроля. Если вы выбираете между дисперсией и порошком, подготовим сравнительную таблицу по ценам, логистике и пошлине. Каталог расчётных позиций — в разделах РПП и дисперсии; запрос направляйте через форму КП с указанием рецептуры и объёмов. Ориентиры цен — на странице цен.

Мнение компании

Цена за килограмм без сухого остатка — это реклама, а не расчёт. Мы предпочитаем показывать клиенту сразу три числа: цену товарной позиции, цену сухого вещества и стоимость строки на тонну его продукта. Тогда разговор с поставщиком заканчивается цифрами, а не ощущениями. Если наши цифры при вашей проверке не сходятся, мы хотим об этом знать: именно так мы находим ошибки в документах до отгрузки, а не после.